Use o método correto para lavar talheres para evitar que doenças entrem na boca

2024-06-05

Use o método correto de lavagem de talheres para evitar que doenças entrem na boca!

Não seque com um pano para evitar o crescimento microbiano. Se você tem medo de que a panela de ferro enferruje, use papel de cozinha para secar a água após a lavagem.

Algumas pessoas estão acostumadas a derramar detergente diretamente no prato ou pano de prato para lavar, mas essa prática pode facilmente causar quantidade excessiva de detergente e o resíduo é difícil de limpar completamente.

Se as coisas continuarem assim, a acumulação de substâncias químicas tóxicas pode afetar as funções normais do fígado e levar à diminuição da imunidade.

O "Pano de louça pequeno, grande problema!" O Livro Branco sobre Pesquisa de Saneamento de Cozinhas Familiares Chinesas, publicado pela Associação Chinesa de Medicina Preventiva, apontou que os resultados dos testes de panos de cozinha em Pequim e Xangai mostraram que o número total de bactérias em um único pedaço de pano de cozinha coletado foi o mais alto. Até cerca de 500 bilhões, e esses panos de cozinha contêm 19 tipos de bactérias condicionalmente patogênicas, incluindo Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans e Salmonella.

Ao lavar a louça, algumas pessoas prestam atenção apenas na parte interna da louça, não no fundo. Como resultado, quando as tigelas são empilhadas, o fundo da tigela é colocado na outra tigela e as bactérias no fundo da tigela são simplesmente trazidas para a outra tigela. . Portanto, se você deseja lavar bem a louça, não ignore cada detalhe.

Pratos gordurosos empilhados juntos apenas causarão contaminação mútua e duplicarão a carga de trabalho de lavagem.

Depois de comer, deve-se separar os pratos, separar os não untados dos oleosos, escovar primeiro os não untados e depois escovar os oleosos.

Além disso, as tigelas que contêm carne crua devem ser separadas dos pratos que contêm alimentos cozidos, frutas e legumes, e os panos de prato também devem ser separados. Lave primeiro as tigelas de comida cozida, seguidas pelas tigelas de carne crua.

Tigelas e pratos como mingaus e pratos frios devem ser limpos com água antes de secar. Antigamente, quando não havia detergente, as pessoas costumavam usar água quente e sopa de arroz para lavar a louça, que era suave e ecologicamente correta.

A água quente pode reduzir a viscosidade do óleo e facilitar a lavagem; o amido na sopa de arroz e na sopa de macarrão pode ser combinado com óleo para remover a viscosidade.

Pano bucha, esponja e palha de aço, essas três coisas são chamadas de “três tesouros para lavar louça”. Essas ferramentas de lavagem de louça devem ser bem utilizadas para ter uma boa limpeza e efeitos antibacterianos.

Adicionar um pouco de bicarbonato de sódio à água de lavar louça pode limpar tigelas e pratos sem queimar as mãos. O bicarbonato de sódio também pode limpar a escama da garrafa térmica: dissolva 50g de bicarbonato de sódio em um copo de água quente, despeje na garrafa e agite para cima e para baixo, e a escama pode ser removida.

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